炸鸡翅

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本来想炸鸡翅中的，结果老公买错了，就将错就错还是炸了，味道还不错。

炸鸡翅的用料

鸡翅 10个 鸡蛋 2个
生粉 食用油
辣椒粉 酱油
料酒 面包糠 一袋
白糖 盐
烧烤粉

炸鸡翅的做法

炸鸡翅的做法图解1

步骤1

先将鸡翅洗干净，倒上料酒，酱油，盐，少量白糖腌制，喜欢吃姜蒜的也可以放一些在里面。
炸鸡翅的做法图解2

步骤2

今天的秘诀就是要加入这个烧烤粉，味道特别香。拌好料的鸡翅要腌制30分钟才能入味。
炸鸡翅的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡翅先在生粉里裹一下，再在鸡蛋液里蘸一下，再裹上面包糠。
炸鸡翅的做法图解4

步骤4

直接上油锅里炸，小火慢慢炸至金黄色即可捞出。

炸鸡翅的烹饪技巧

大家最好买鸡翅中炸，那个肉比较多。还有炸的时候油温不能太高了，要小火慢慢炸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-11

©本菜谱的做法由 心有灵犀一点通120 编写，未经授权不得转载

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