白菜鲜虾粥

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边迪
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记忆中的味道

白菜鲜虾粥的用料

白菜 适量 胡萝卜 半个
鲜虾仁 适量 白米粥 适量
盐 适量 鸡精 适量
香油 两滴 姜丝 适量

白菜鲜虾粥的做法

白菜鲜虾粥的做法图解1

步骤1

准备好各种食材，虾头留下备用，我忽略这一步了，很重要！
白菜鲜虾粥的做法图解2

步骤2

热锅放油，放入姜丝，放下头炒出红油后捞出虾头。
白菜鲜虾粥的做法图解3

步骤3

红油中放入虾仁煸炒至变色
白菜鲜虾粥的做法图解4

步骤4

放入白菜丝，炒至发软
白菜鲜虾粥的做法图解5

步骤5

放入少量清水继续翻炒
白菜鲜虾粥的做法图解6

步骤6

白菜丝软烂后加入胡萝卜丝，盐.
白菜鲜虾粥的做法图解7

步骤7

倒入事先煮好的白米粥中拌匀，小火煮3-5分钟
白菜鲜虾粥的做法图解8

步骤8

出锅前放入鸡精调味，淋上两滴香油即可。

白菜鲜虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-18

©本菜谱的做法由 边迪 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 粥 中国菜

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