艾窝窝

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juniey
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艾窝窝的用料

糯米 150g 水 150ml
豆沙馅 少许 椰子粉 少许
熟芝麻 适量

艾窝窝的做法

步骤1

泡江米，水米比例1:1,泡三个小时
艾窝窝的做法图解2

步骤2

上锅蒸半个小时
艾窝窝的做法图解3

步骤3

降温二十分钟，开始卷，先用寿司板，然后铺一张保险膜，把江米铺一层，然后把豆沙馅挤一条
艾窝窝的做法图解4

步骤4

豆沙馅的挤法
艾窝窝的做法图解5

步骤5

豆沙挤条
艾窝窝的做法图解6

步骤6

像卷寿司一样
艾窝窝的做法图解7

步骤7

撒芝麻，椰丝成型
艾窝窝的做法图解8

步骤8

椰丝成品
艾窝窝的做法图解9

步骤9

切段

艾窝窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-19

©本菜谱的做法由 juniey 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 下午茶 一人食 一家三口 无水印

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