客家风味猪婆菜包

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广东清远一带的小伙伴们应该会怀念

菜包的用料

五花肉泥 100克 糯米 250克
粘米 100克 干木耳 50克
干香菇 50克 猪婆菜叶 一把
红萝卜 50克

菜包的做法

客家风味猪婆菜包的做法图解1

步骤1

所有材料剁碎炒熟,加入煮好的米饭搅拌均匀
客家风味猪婆菜包的做法图解2

步骤2

猪婆菜叶焯水备用
客家风味猪婆菜包的做法图解3

步骤3

把材料放在菜叶上,然后小心包好
客家风味猪婆菜包的做法图解4

步骤4

包好的样子。然后依次类推包好剩下的材料
客家风味猪婆菜包的做法图解5

步骤5

包好之后还要摊开一个个,隔水蒸二十分钟。就可以吃了

菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-20

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