冷面

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还记得小时候的味道！那么独特，那么美好！

冷面的用料

冷面 300g 黄瓜 半根
醋 依个人口味添加 糖 依个人口味添加
鸡精 一勺 香油 适量
蒜 3瓣 香菜 适量
盐 适量 辣椒油 依个人口味添加

冷面的做法

冷面的做法图解1

步骤1

准备食材 冷面泡发 黄瓜切丝 蒜切末 香菜切小段
冷面的做法图解2

步骤2

泡发的冷面 （没泡发可以用锅煮半分钟时间不要太久要不冷面会碎）放在碗里 倒入热水（想吃凉汤的可以在用凉水投两遍）加入黄瓜丝 蒜末 盐 辣椒油 鸡精 醋 糖 香油 拌匀 撒上香菜即可！

冷面的烹饪技巧

冷面不要煮过头哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-04

©本菜谱的做法由 以后的以后，我们都要幸福qpyj 编写，未经授权不得转载

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