烤地瓜片

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我想吃肉不胖
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在北京以后我很少吃整个烤地瓜了 因为觉得这边的地瓜不如东北的好吃 含水量大 于是养成了吃片的 又甜又好吃 就是麻烦了许多

烤地瓜片的用料

地瓜 1个 芝麻 10克
白糖 20克 食用油 少许

烤地瓜片的做法

烤地瓜片的做法图解1

步骤1

我一开始用工具刀切地瓜片 就是刷出来 但是很危险而且那个工具我认为不好用 还不如用刀 虽然厚度很难掌握 但是你只要看着点 都不会烤糊的
烤地瓜片的做法图解2

步骤2

糖 芝麻 食用油混在一起
烤地瓜片的做法图解3

步骤3

地瓜倒进去搅拌
烤地瓜片的做法图解4

步骤4

最好放烤箱专用纸 这样可以防止粘锅 火候我是180 因为我们家烤箱最大就这个温度 时间我是先设定10分钟 中途 翻面进行一次 一定要多看 我弄了3锅 第一锅因为接电话忘记看时间了 就糊了 黑焦焦的 别吃了 有致癌物 所以一定要注意

烤地瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-05

©本菜谱的做法由 我想吃肉不胖 编写，未经授权不得转载

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