抹茶蔓越莓曲奇

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抹茶蔓越莓曲奇的用料

宇治青岚抹茶粉 5g 低筋面粉 135g
全蛋液 30g 黄油 85g
砂糖 35 蔓越莓碎 10g

抹茶蔓越莓曲奇的做法

抹茶蔓越莓曲奇的做法图解1

步骤1

黄油加砂糖打发 筛入面粉 和成面团 分成两等份 一份加蔓越莓碎 一份加抹茶粉和匀。 放入保鲜袋分别擀成长方形薄片 撕开保鲜袋 把两份面片重合 紧紧卷成一卷 放入冷冻45分钟 取出切0.6厘米片 摆入铺好锡纸的烤盘
抹茶蔓越莓曲奇的做法图解2

步骤2

烤箱160度预热十分钟 放入烤盘中层烤15-20分钟
抹茶蔓越莓曲奇的做法图解3

步骤3

出炉后放烤架上晾凉 装盒慢慢享用吧!

抹茶蔓越莓曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-06

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