卤水：五花肉 猪耳朵

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胡小小小小厨
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猪耳朵的用料

五花肉 三斤 猪耳朵 2个
李锦记卤水汁 一瓶 盐 适量
老抽 适量

猪耳朵的做法

卤水：五花肉 猪耳朵的做法图解1

步骤1

五花肉 猪耳朵下锅
卤水：五花肉 猪耳朵的做法图解2

步骤2

李锦记卤水汁
卤水：五花肉 猪耳朵的做法图解3

步骤3

卤水汁整瓶下锅加水漫过肉面加适量的盐
卤水：五花肉 猪耳朵的做法图解4

步骤4

喜欢颜色深一点可以加点老抽
卤水：五花肉 猪耳朵的做法图解5

步骤5

煮二十分钟关火放入沙煲即可。（喜欢吃烂一点的可以煮久一点，时间自己掌握）

猪耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-09

©本菜谱的做法由 胡小小小小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 家常菜 中国菜

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