核桃鸡块

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核桃鸡块的用料

草鸡 半只 青椒 小半个
红椒 小半个 黄椒 小半个
核桃 一把 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
姜片 2片 盐,冰糖,味精或鸡精 少许
适量

核桃鸡块的做法

核桃鸡块的做法图解1

步骤1

鸡块洗净挤干水分待用
核桃鸡块的做法图解2

步骤2

彩椒洗净切块,姜去皮切片
核桃鸡块的做法图解3

步骤3

锅内放油煮热
核桃鸡块的做法图解4

步骤4

先放姜片煸炒一下
核桃鸡块的做法图解5

步骤5

放入鸡块煸炒
核桃鸡块的做法图解6

步骤6

倒入彩椒煸炒(如果喜欢吃生一点彩椒的,可以在出锅前5分钟放)
核桃鸡块的做法图解7

步骤7

加入料酒
核桃鸡块的做法图解8

步骤8

加入生抽
核桃鸡块的做法图解9

步骤9

加入老抽
核桃鸡块的做法图解10

步骤10

加入水,盖过鸡块即可
核桃鸡块的做法图解11

步骤11

放入冰糖
核桃鸡块的做法图解12

步骤12

加入核桃
核桃鸡块的做法图解13

步骤13

盖上盖子大火煮至沸腾转中小火焖着
核桃鸡块的做法图解14

步骤14

收汁加入少许味精,不加也没关系
核桃鸡块的做法图解15

步骤15

摆盘完成

核桃鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-18

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