文式可乐鸡翅

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老公说想吃可乐鸡翅了

文式可乐鸡翅的用料

鸡翅 12只 老抽 1勺
料酒 2勺 姜 4片
生抽 2勺 大葱 一段
盐 一平勺

文式可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅两侧用刀划开两道，洗净，用料酒、生抽、老抽、盐，腌渍半小时以上。中间用手抓一抓。入味儿。

步骤2

姜切段，葱切条。热油，鸡翅下锅煎炒，下葱姜一起炒，至鸡翅表面金黄。
文式可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

加入可乐，一罐半。大火烧开后转中火炖。约30分钟后，鸡翅用铲子可以扎透就是熟了。此时可以大火收汁。出锅撒上香菜。

文式可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

©本菜谱的做法由 CVR草莓柿子 编写，未经授权不得转载

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