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3.1 这是一个图又双叒叕拍多了选择困难脑瓜子疼想放空的故事……说白了就是懒……等我冷静一下消化消化食儿马上回来补！我说真的 _(:3 」∠)_ 结果硬生生磨蹭到了十一点多……
卷心菜炒肉的做法
步骤1
肉洗干净，扔锅里煮熟，煮的时候可以顺手加点葱姜花椒粒进去，不要煮太久，半个小时……不能再多了 _(:3 」∠)_
步骤2
卷心菜收拾干净
步骤3
认真又努力的把煮好晾凉的肉切成三毫米左右均匀的薄片，跟俩牙签并一块儿差不多厚
步骤4
根据自己吃辣程度舀点郫县豆瓣酱，剁碎，顺便剁上几粒豆豉，看情况撕点儿卷心菜
步骤5
锅里放坨猪油，烧热
步骤6
把切好的肉片扔进去
步骤7
中小火扒拉一会儿
步骤8
认真的把油煸出来，扒拉到肉片有点卷，根据个人口味决定要不要扒拉到这么焦黄
步骤9
把剁好的豆瓣酱和豆豉加进去
步骤10
当时甜面酱离我太远懒得过去拿了就没加 _(:3 」∠)_
步骤11
认真的扒拉匀
步骤12
稍微一炒，闻起来特别香了
步骤13
把卷心菜扔进去
步骤14
扒拉匀
步骤15
炒到自己喜欢的熟度就可以关火啦
步骤16
来，张嘴～
步骤17
肉里面的油都煸出来惹，又香又辣，一点儿不腻～
步骤18
卷心菜软软的有点甜，也不腻还带着肉香
步骤19
配米饭嗷嗷好吃，一吃起来根本抽不出空拍照 _(:3 」∠)_卷心菜炒肉的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-03-01
sure汪
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