鱼锅饼子

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blingbling乔
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最好的朋友过生日，来道硬菜

鱼锅饼子的用料

带鱼 1条 葱姜蒜 适量
干红辣椒 少量 玉米面 适量
五花肉 20g 白糖 1小勺
生抽 1勺 料酒 2勺

鱼锅饼子的做法

鱼锅饼子的做法图解1

步骤1

带鱼洗净切段，每一段切斜刀
鱼锅饼子的做法图解2

步骤2

葱姜蒜水中放入带鱼段，主要是去腥
鱼锅饼子的做法图解3

步骤3

葱姜蒜干辣椒切段，五花肉切片
鱼锅饼子的做法图解4

步骤4

锅中倒油，放入材料翻炒
鱼锅饼子的做法图解5

步骤5

带鱼拍上淀粉，放入油锅炸至金黄，复炸一次捞出，放入锅中加水炖煮
鱼锅饼子的做法图解6

步骤6

捞出，玉米饼中加少量面粉和蜂蜜，在锅中煎熟

鱼锅饼子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-03

©本菜谱的做法由 blingbling乔 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 烙 晚餐 炖

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