煎花饺

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昭萱
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煎花饺的用料

饺子皮 适量 猪肉 适量
盐 适量 酱油 2小勺
小葱碎 10g 生粉 1小勺
蚝油 1小勺 糖 半勺
生姜 适量

煎花饺的做法

煎花饺的做法图解1

步骤1

加入肉，生姜，葱花，生抽，蚝油，生粉，糖，盐，食用油一起搅拌均匀，可以适当的加点水
煎花饺的做法图解2

步骤2

将饺子皮平铺，可以摆4~5个
煎花饺的做法图解3

步骤3

在饺子皮中间放好肉馅，再对折，从头到尾卷起来就好了
煎花饺的做法图解4

步骤4

锅里放少许油，将折好的花饺放进锅里，小火煎一分钟加入小半碗水，水要没过花饺底部，盖上锅盖，待水烧干后再加入一次水再继续煎，要确保花饺煎熟为止
煎花饺的做法图解5

步骤5

出锅调点自己喜欢的汁浇上就做好啦！是不是很简单呢！快动手试试吧

煎花饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-10

©本菜谱的做法由 昭萱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 咸甜 主食

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