樱花饭团 | 太阳猫早餐

精品
13515 浏览 153 收藏

“樱花其实源自本国,史料称两千多年前的秦汉时期就已经栽种在深宫内苑。而唐朝时期就在普遍出现在私家庭院了。当是可谓是一片盛世,万国来朝,日本使者把樱花带回了东瀛,而这已经是千年以前的事了。至于为什么提起樱花人们总会不由得想起日本,大概是以前的国人认为樱花花朵太小,不够彰显大气。说了这么多,现在可以谈谈怎么吃了。樱花饭团虽然颜值高,但是不可否认的是,樱花并没有什么味道。”

食材清单

盐渍樱花 若干 酸梅 3颗
米饭 1碗 少许
樱花鱼松粉 少许

烹饪步骤

樱花饭团 | 太阳猫早餐的做法图解1

步骤1

将盐渍樱花用水泡开
樱花饭团 | 太阳猫早餐的做法图解2

步骤2

撰写制作步骤
樱花饭团 | 太阳猫早餐的做法图解3

步骤3

梅子取肉切碎
樱花饭团 | 太阳猫早餐的做法图解4

步骤4

将梅子肉加入米饭,加少许盐调味,拌匀。用手将米饭捏成圆形
樱花饭团 | 太阳猫早餐的做法图解5

步骤5

挤出樱花的水分
樱花饭团 | 太阳猫早餐的做法图解6

步骤6

盖上一片泡开的樱花
樱花饭团 | 太阳猫早餐的做法图解7

步骤7

最后可以撒上一些樱花鱼松粉

小贴士

1. 樱花鱼松粉是一种很常见的做寿司卷的材料,尝起来是甜甜的,还有一点鱼的味道,这种粉可以在网上买到,如果实在没有的,不加也没有关系。 2. 三月马上就是樱花的季节,盐渍樱花在网上可以买到。樱花不光可以用来做饭团,还可以泡樱花茶,做樱花蛋糕和樱花饼干。 3. 抹茶粉在加入前可以用少许热牛奶充分筛开,另一种办法是加入后用打蛋器充分搅匀,再用漏网过滤一次就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-13 14:38:22

你当前的位置:豆果美食 > 樱花饭团 | 太阳猫早餐

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 樱花饭团 | 太阳猫早餐的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存