南瓜包子

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南瓜包子的用料

普通面粉 五花肉
南瓜 少许 耐高糖酵母粉 若干
适量 生抽 适量
鸡蛋 2个

南瓜包子的做法

南瓜包子的做法图解1

步骤1

温水配酵母粉,再加面粉,及蒸熟铲碎的南瓜,揉好,坐在热水盆里,再放进烤箱,开启发酵模式,2小时

步骤2

在等待发面的同时,把肉剁好,葱切碎,打入鸡蛋,盐,生抽,油,搅拌均匀
南瓜包子的做法图解3

步骤3

面发好了,开始做包子,切一小块,揉一揉,做成个圆圈,切断,切成大小一致的剂子,用擀面棍擀成面皮,把馅包进去
南瓜包子的做法图解4

步骤4

醒几分钟,放进蒸笼里,再开火,最好是热水锅,十分钟关火,捂5分钟,再揭盖
南瓜包子的做法图解5

步骤5

成品

南瓜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-16

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