南瓜腊肠焖饭

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南瓜清甜软糯,腊肠香气十足,洋葱也是甜甜的。满足而又充满能量的一碗饭,饭菜一锅的做饭很适合一人食,用来做便当也不错,当然趁热吃肯定是最美味的 注意盐的量需要控制一下,毕竟腊肠也是有一定咸度的,如果你喜欢原味的感觉,干脆就别放盐了,生抽+腊肠释放的咸度就能很好调和这一锅饭菜了

南瓜腊肠焖饭的用料

大米 300g 南瓜 250g
腊肠 60g 洋葱 1/4个
生抽

南瓜腊肠焖饭的做法

南瓜腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

热锅倒入食用油,炒香洋葱
南瓜腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

再倒入腊肠
南瓜腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

最后倒入南瓜,炒至表面稍稍软化后即可
南瓜腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

大米淘洗好倒入电饭锅中,加入比平时煮饭稍少的水(因为等会南瓜和洋葱经过烹煮还会释放一些水分),倒入炒好的南瓜腊肠,加入生抽和盐,开启一个煮饭程序即可
南瓜腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

煮好翻拌均匀,完成

南瓜腊肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-16

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