牛奶椰汁西米布丁

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女儿喜欢吃西米露,今天做了西米露,出一想法做个布丁看看好不好吃。

牛奶椰汁西米布丁的用料

白糖 50克 牛奶 250克
椰汁 400克 西米 200克
吉利丁粉 15克

牛奶椰汁西米布丁的做法

牛奶椰汁西米布丁的做法图解1

步骤1

西米用大火烧,一直要进行搅拌,中途加冷水两次,见中间的白点消失了,西米就烧好了,依次放入玻璃瓶中。
牛奶椰汁西米布丁的做法图解2

步骤2

把吉利丁粉用冷水融化备用。
牛奶椰汁西米布丁的做法图解3

步骤3

我用的都是成品的牛奶和椰汁。
牛奶椰汁西米布丁的做法图解4

步骤4

牛奶与椰汁和糖进行小火加热,慢慢加入吉利丁粉,搅拌均匀,直到全部融化,成液体状。
牛奶椰汁西米布丁的做法图解5

步骤5

放稍凉后依次加入每个瓶子里。
牛奶椰汁西米布丁的做法图解6

步骤6

牛奶椰汁布丁完工了,部分材料可以自己调节放多放少也可以放入水果。

牛奶椰汁西米布丁的烹饪技巧

滑滑软软,好Q的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-18

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