铁板豆腐

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song_小南
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每次看到，儿子就要吃的铁板豆腐，今后，儿子的铁板豆腐妈妈承包了

铁板豆腐的用料

嫩豆腐 1大块 蒜瓣 4瓣
食用油 适量 盐 适量
蚝油 半勺 胡椒粉 少许

铁板豆腐的做法

铁板豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐清洗后切成1cm多点的厚方片，
铁板豆腐的做法图解2

步骤2

准备好材料，蒜切碎，加上耗油，盐，兑水调成料汁待用
铁板豆腐的做法图解3

步骤3

点火锅热加油，调小火，放入切好的豆腐
铁板豆腐的做法图解4

步骤4

煎到两面金黄
铁板豆腐的做法图解5

步骤5

火稍微调大些，倒入调好的酱汁，然后收汁，撒上胡椒粉，孜然粉即可
铁板豆腐的做法图解6

步骤6

撒入香葱或香菜即可。可怜了我的小葱，被儿子拿丢了
铁板豆腐的做法图解7

步骤7

吃的好嗨啊

铁板豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-22

©本菜谱的做法由 song_小南 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 香 香酥味

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