秘制红烧土豆牛肉

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全球独家首发，只为吃货们能吃到世间美味！营养丰富，味道逆天！……

红烧土豆牛肉的用料

鲜牛肉 2斤 土豆 800g
青辣椒（圆大炮椒） 100g 洋葱 半个
大料 适量 南德 少许
红999 适量 老干妈 少许
花椒 适量 盐 少许
糖 少许 姜 适量
大蒜 一个 醋 2滴
生抽老抽 各少许 干辣椒（特辣型） 2个
蒸鱼豉油 少许 胡萝卜（甜） 1个

红烧土豆牛肉的做法

秘制红烧土豆牛肉的做法图解1

步骤1

‌秘制土豆烧牛肉：1.牛肉灼水切块入电压力锅，加入姜片、大料、少许酱油、醋两滴、少许盐、干辣椒1个、南德适量、牛羊肉档标准口感压熟备用。
秘制红烧土豆牛肉的做法图解2

步骤2

起油锅放姜片蒜半适量、红999、老干妈、花椒、干辣椒炒香，放入土豆块胡萝卜块牛肉块炒至四层熟，放入炖牛肉的高汤，放盐糖老抽生抽鼔油南德各适量，炖至八层熟，放入适量青椒块洋葱块，炒熟收汁出锅。

红烧土豆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 沉mo式想纞 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炖 辣 下饭菜 荤菜

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