香炸海鲜卷

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言/YFω
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过年时在外面吃过这样一道菜，觉得特别好吃回后自已试做几次，今天这个是最成功的了，和饭店的味道没差别而且自己做的材料还新鲜。

海鲜卷的用料

香菜 1小把 基围虾 12只
沙拉酱 适量 大葱 1棵
蟹肉棒 200g 面皮 250g

海鲜卷的做法

香炸海鲜卷的做法图解1

步骤1

蟹肉棒、虾分别在锅里煮至断生，捞出剥出虾仁、蟹肉捧撕成细条。
香炸海鲜卷的做法图解2

步骤2

香菜洗净、大葱切成丝
香炸海鲜卷的做法图解3

步骤3

面皮上涂上沙拉酱，码上虾仁、蟹肉棒、香菜、大葱
香炸海鲜卷的做法图解4

步骤4

一一卷起，收口处朝下
香炸海鲜卷的做法图解5

步骤5

最后下油锅炸至金黄色即可，真是简单又好吃哦！

海鲜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 言/YFω 编写，未经授权不得转载

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