姜糖红枣发糕

精品
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早餐是三餐中最重要的,却容易被人忽视,上班族经常路边随便搞定。我自己之前痛经,脱发,所以开始注重食疗,坚持每天一杯姜糖膏,一段时间有改善,所以就分享给大家,美食健康两不误。

姜糖红枣发糕的用料

面粉 200g 姜糖膏 四勺
温水 一碗 红枣 10颗
枸杞 适量 干酵母 3g
熟黑芝麻 适量

姜糖红枣发糕的做法

姜糖红枣发糕的做法图解1

步骤1

纯手工姜糖膏适量,甜度根据爱好,我加了四勺。
姜糖红枣发糕的做法图解2

步骤2

用温水搅拌姜糖膏,加入干酵母粉。
姜糖红枣发糕的做法图解3

步骤3

上一步的姜糖水加入面粉中,搅拌成糊状。
姜糖红枣发糕的做法图解4

步骤4

红枣去核,切碎。
姜糖红枣发糕的做法图解5

步骤5

红枣碎加入面糊中
姜糖红枣发糕的做法图解6

步骤6

搅拌成均匀的稍微稠一点的面糊
姜糖红枣发糕的做法图解7

步骤7

为了加快发酵,我把面糊放在热水上面,中间有锅架支撑,注意别烫着,稍微温暖一点就好。发酵到两倍大。
姜糖红枣发糕的做法图解8

步骤8

发酵好的面糊放入盘子中,上面撒上适量熟黑芝麻,用枸杞点缀。上面材料可以做两盘。凉水放入蒸锅,蒸10分钟,停五分钟再打开。
姜糖红枣发糕的做法图解9

步骤9

配上鸡蛋和一杯姜糖膏就是完美早餐,补气养血,美容养颜,吃出好气色。

姜糖红枣发糕的烹饪技巧

红枣碎可以换成核桃碎,杏仁碎等坚果,枸杞可以换成葡萄干,蒸锅可以换成烤箱。纯手工无添加姜糖膏补气养血,美容养颜,暖宫调经,纯食疗,健康美味兼得,有需要加我V信gddnjgy,记得备注是豆果美食看到的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-27

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