美国马铃薯焙盘

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食材配量可做4份

美国马铃薯焙盘的用料

美国薯角 4杯 黄油 3汤匙
面粉 3汤匙 牛奶 1½杯
帕马森奶酪 1½杯 切碎的欧芹 1½杯
辣椒粉 1茶匙 油浸金枪鱼（控油） 2两罐
油 适量

美国马铃薯焙盘的做法

步骤1

将黄油与面粉混合，煮至棕色，一点点加入牛奶，直到混合均匀；用盐和胡椒调味，加入一半的帕马森奶酪。

步骤2

将足量的油加热至180°C，将美国薯角炸至金棕色，放在厨房用纸上控油，洒上辣椒粉。

步骤3

将美国薯角放入4个平底锅，加入金枪鱼，倒上调味汁，洒上欧芹和奶酪。在200°C（392°F）下烘烤5分钟。

美国马铃薯焙盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 美国马铃薯 编写，未经授权不得转载

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