双色茄子猪肉馅水饺

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双色茄子猪肉馅水饺#樱花味道#的用料

韭菜 50克 虾仁 100g
香油 适量一勺 鸡蛋 适量适量
500g 葱姜碎 适量
面筋,油条或粉丝都可以 适量 茄子 500克
香菜 50克 肉馅 适量

双色茄子猪肉馅水饺#樱花味道#的做法

双色茄子猪肉馅水饺#樱花味道#的做法图解1

步骤1

茄子去皮后擦成丝,加盐腌出汤,挤干水份
双色茄子猪肉馅水饺#樱花味道#的做法图解2

步骤2

虾仁加白胡椒,盐料酒,腌制后倒掉多余水份
双色茄子猪肉馅水饺#樱花味道#的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋,打散后,热油炒熟
双色茄子猪肉馅水饺#樱花味道#的做法图解4

步骤4

香菜切碎,肉馅就是刚做茴香馅一样,可以看我空间
双色茄子猪肉馅水饺#樱花味道#的做法图解5

步骤5

蔬菜汁和面

步骤6

包饺子
双色茄子猪肉馅水饺#樱花味道#的做法图解7

步骤7

热水煮饺子,打两次水出锅

双色茄子猪肉馅水饺#樱花味道#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-29

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