枭笑

上海 杨浦区

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发布的菜谱 (1425)

• #味达美·名厨汁味正当夏#酸辣无骨凤爪

  2.8万 956

• #莓语健康日记#燕麦拿铁

  11.7万 3173

• #莓语健康日记#藜麦核桃豆浆

  16.2万 5242

发布的菜单 (9)

• 

  馒头

  3道菜谱

• 

  烤饼

  2道菜谱

• 

  月饼

  1道菜谱

发布的笔记 (13277)

• 酸辣无骨鸡爪上海的秋天依旧高温，做了一份柠檬鸡爪，冰凉开胃，酸辣过瘾，巨好吃。食材：去骨鸡爪450克青柠1个 1个西兰花1朵白芝麻3克辣椒粉3克蒜末1勺料酒1勺小米辣2个味达美味极鲜酱油1勺味达美臻品蚝油1勺味达美清香米醋1勺盐1勺糖1勺步骤：1 准备食材，鸡爪冷水下锅加1勺料酒烧开撇出浮沫，煮13分钟，捞出放入冰水中。西兰花焯水。2 芝麻，蒜末，辣椒粉，泼热油，按个人口味加入盐，加入白砂糖，加入 179
• 五分钟快手㊙️免揉面酱香饼&比路边摊还好吃‼️今天分享一款5分钟快手早餐，免揉面版酱香饼，全家一致好评，嫌我做少了，没够吃！食材：手抓饼，牛肉酱，辣椒酱，蚝油，番茄酱，白芝麻，五香粉，淀粉，清水，白芝麻，葱花，蒜末。步骤：1️⃣碗中➕1勺辣椒酱➕1勺牛肉酱➕1勺蚝油➕1勺番茄酱➕1勺糖➕半勺五香粉➕1勺淀粉➕适量水搅匀。2️⃣热油➕蒜末炒香➕酱汁➕白芝麻煮至浓稠，手抓饼放入锅中，煎至金黄翻面，刷酱 248
• 自制爆米花㊙️一次解锁3️⃣款&在家实现爆米花自由‼️ 626
• 原味爆米花 374
• 海鲜拼盘海鲜还是喜欢蒸着吃，原汁原味，鲜美无比，蘸上调好的料汁真的无敌了，你也快试试吧！食材：海螺4只美贝500克青蟹1只味达美臻品料酒1勺味达美味极鲜酱油2勺味达美臻品蚝油1勺盐依个人口味辣椒粉3克蒜1头姜3片葱3根步骤 准备食材，海鲜洗净，美贝与海螺冷水下锅，大火烧开煮1分钟捞出，将海鲜摆在蒸屉上，隔水蒸15分钟。（蒸6-8分钟时把海螺和美贝取出）蒜末，葱花，姜末，辣椒粉，盐放入碗中，淋上热油 1008
• 蔬菜花环沙拉 1571
• 秒杀路边摊的烤豆腐，想吃自己做，卫生又好吃，厨房小白看一眼就会做！食材：👉老豆腐1块，味达美臻品特级生抽2勺，味达美臻品蚝油1勺，六月香红烧酱油1勺，辣椒粉3克，白芝麻3克，椒盐粉按个人口味，孜然粉3克，食用油1勺，葱花适量👈步骤：🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃1️⃣豆腐洗净切小块，烤盘垫油纸，摆上豆腐块，用牙签扎一些小孔，便于入味儿。2️⃣辣椒碎放入碗中➕孜然粉➕白芝麻➕椒盐粉➕生抽➕蚝油➕食用油搅拌均匀 309
• 溏心蛋拌豆腐 485

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• 网红饮品～大白兔奶茶

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• #名厨汁味，圆中秋美味#黑胡椒梭子蟹

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