藤椒油手撕鸡

精品 独家
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清爽开胃的藤椒手撕鸡❗️一口上头,真的绝绝子,低卡美味,清爽不腻超好吃,一吃一个不吱声。做法简单零失败,你们一定要试试哦。 今天用的这款豪吉藤椒油分享给所有姐妹,健康之选,0添加防腐剂,非转基因菜籽油。 地道川味,精选江津九叶优质青花椒,还原正宗藤椒风味,独有的柠檬清香麻很赞,麻辣鲜香一口上头。 黄金配比,藤椒与菜籽油科学配比,麻而不苦,香而不腻,层次很丰富。冷热皆宜的藤椒油,凉拌提鲜,热菜增香,火锅蘸料绝配,一油多用超省心采用低温鲜椒冷萃工艺,完整保留藤椒芳香的物质,开瓶的瞬间香气扑鼻而来。这也是一款百搭的椒麻油。 我今天做的椒麻鸡,几滴立现川菜的灵魂,鲜麻的风味,淡淡的柠檬香味更适合夏季凉拌菜,开胃爽口,全家人都说好吃,你们一定要试试。
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

藤椒油手撕鸡的用料

主料 鸡腿 3个
洋葱 1个 香菜 2颗
3根 3片
料汁 蒜末 1勺
辣椒粉 1勺 白芝麻 1勺
小米辣 2个 热油 1勺
依个人口味 生抽 2勺
蚝油 1勺 香醋 1勺
1勺 豪吉藤椒油 3勺

藤椒油手撕鸡的做法

#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解1

步骤1

准备所有食材。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿放上葱姜,隔水蒸25分钟。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解3

步骤3

调料汁:蒜末➕辣椒粉➕白芝麻➕热油。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解4

步骤4

加生抽➕蚝油➕糖➕醋➕豪吉藤椒油拌匀放旁边备用。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解5

步骤5

蒸好的鸡腿晾凉后手撕成条装盘➕辣椒段➕洋葱丝➕香菜。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解6

步骤6

将调好的料汁淋在鸡丝上,拌匀装盘。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解7

步骤7

一盘色香味俱全的藤椒手撕鸡就完成啦!酸辣开胃,很适合夏季哦。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解8

步骤8

藤椒油的清香和鸡肉的鲜嫩完美融合,那味道,简直让人欲罢不能!
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解9

步骤9

每一口都带着微微的酸辣与清新,好吃到根本停不下来呀!赶紧动手试试吧!

藤椒油手撕鸡的烹饪技巧

做手撕鸡选用鸡腿肉更嫩滑,撕条时去掉鸡皮可减少油腻感,拌好冷藏30分钟左右风味更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:23分钟前 · 上海市

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