红酒烤鸡翅

精品
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第一次尝试上传菜单,处女秀吧,大家多多支持。 方子是按照烤箱里的云食谱做的,难度低速度快,初学者0失败。 外焦里嫩,不油腻。

红酒烤鸡翅的用料

鸡全翅 4只 红酒 2大勺
酱油 2大勺 大蒜 适量
黑胡椒 适量 适量
蜂蜜 适量 适量

红酒烤鸡翅的做法

红酒烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅掰断骨头扎上孔
红酒烤鸡翅的做法图解2

步骤2

将调料和鸡翅搅拌腌制,蜂蜜和水混合制成蜂蜜水备用(上色用)
红酒烤鸡翅的做法图解3

步骤3

烤箱220度预热,垫入油布、锡纸和硅油纸(我嫌清理麻烦,大家可以忽略),放入鸡翅,设置上下烤15分钟
红酒烤鸡翅的做法图解4

步骤4

15分钟后刷蜂蜜水,再继续烤220度上下火烤7分钟,烤成。
红酒烤鸡翅的做法图解5

步骤5

装盘开吃

红酒烤鸡翅的烹饪技巧

烤箱温度高,中途打开务必注意安全,必须带防烫手套
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-04

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