油麦菜炒米粉

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清明过后，从家乡带来新鲜无公害的油麦菜，为了安抚生气的妈妈，中午下厨，让她偷个小懒

油麦菜炒米粉的用料

食材 油麦菜 100g
木耳 50g 野山菇 40g
炒好的哨子 60g(可代替油炒) 葱姜蒜 各适量
调料 盐 适量
十三香/胡椒粉 适量 蚝油 适量

油麦菜炒米粉的做法

油麦菜炒米粉的做法图解1

步骤1

准备好食材 油麦菜切段，葱姜蒜切末或切丁，木耳和野生菇切小，泡好的米粉备用。
油麦菜炒米粉的做法图解2

步骤2

依次按顺序下锅炒制，快出锅放调料即可(1是炒好的哨子，家中常备，其中油量已够这里省去了热锅热油，直接倒入1炒制)
油麦菜炒米粉的做法图解3

步骤3

最后加了点肉松，运用上家中食材
油麦菜炒米粉的做法图解4

步骤4

配个海鲜菇青菜汤

油麦菜炒米粉的烹饪技巧

炒米粉的菜的搭配和用油根据实际哦，炒制时注意食材的时间和火候，吃起来更可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 十路 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 下饭菜 家常菜

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