玉米青红椒炒肉丁

精品
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美食讲究的是色香味俱全,色彩丰富的美食最能吸引宝宝的注意力,宝宝吸引过来了,那如何让宝宝吃得香,这就需要在味道上下功夫了。这道美食的食材虽然简单,但营养丰富。青、红椒都富含多种维生素。玉米其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”。胡萝卜有健脾除疳功效,里面所含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能。很多小朋友如果要他单独吃胡萝卜都接受不了,但是这样子做的话,不知不觉已经吃下不少了。

玉米青红椒炒肉丁的用料

青椒 80g 红椒 75g
玉米粒 350g 胡萝卜 30g
瘦肉 100g 荸荠 60g
适量 生粉 适量
适量 适量
热炒鲜露 半匙

玉米青红椒炒肉丁的做法

玉米青红椒炒肉丁的做法图解1

步骤1

将食材切丁准备好,瘦肉加入生粉、油、盐、糖和适量水调好味。
玉米青红椒炒肉丁的做法图解2

步骤2

热锅下油,加入玉米粒、盐和糖。
玉米青红椒炒肉丁的做法图解3

步骤3

再加入适量的清水。
玉米青红椒炒肉丁的做法图解4

步骤4

加入荸荠,盖锅盖煮8分钟左右。
玉米青红椒炒肉丁的做法图解5

步骤5

放入瘦肉丁,搅拌一下,盖上锅盖煮5分钟左右。
玉米青红椒炒肉丁的做法图解6

步骤6

加入青红椒、胡萝卜,煮一两分钟。
玉米青红椒炒肉丁的做法图解7

步骤7

加入用生粉勾的芡汁。
玉米青红椒炒肉丁的做法图解8

步骤8

最后加入半匙热炒鲜露,拌一下,起锅即可。
玉米青红椒炒肉丁的做法图解9

步骤9

色香味俱全的菜就做好了

玉米青红椒炒肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-06

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