木耳黄瓜炒蛋

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张栋18252579617
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媳妇想吃清淡些的但咱不能只管清淡呀，最起码营养要均衡点，所以这个菜就来了……

木耳黄瓜炒蛋的用料

黄瓜 1条 鸡蛋 2个
木耳 50到100克 盐 适量
玉米油 适量 香葱 适量

木耳黄瓜炒蛋的做法

木耳黄瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

香葱洗净切葱花，黄瓜洗净切片，木耳泡发洗净（如果时间来不及泡的话可以用热水泡发大概十分钟就可以）
木耳黄瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入葱花放入两小勺清水打散（不加盐）备用。
木耳黄瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

热锅冷油把鸡蛋稍微煸炒成型，盛出备用
木耳黄瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

刚刚炒鸡蛋的锅，加点油，烧热，黄瓜和木耳下锅煸炒至断生。
木耳黄瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋，盐翻炒均匀（因为木耳和黄瓜都不吃盐所以盐要比其他菜少点）出锅完成。

木耳黄瓜炒蛋的烹饪技巧

把握好盐的量，鸡蛋千万别炒老了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

©本菜谱的做法由 张栋18252579617 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煸 清淡 下饭菜

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