黄瓜炒蛋

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黄瓜炒蛋的用料

黄瓜 三根 鸡蛋 3个
五花肉 80g 少许
适量 料酒 一小勺
酱油 一小勺 少许
十三香 少许

黄瓜炒蛋的做法

黄瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

黄瓜切片
黄瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中,打散
黄瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

五花肉切片
黄瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

开中火,锅中加入少许豆油,倒入蛋液
黄瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒至凝固状,出锅备用
黄瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

五花肉入锅,大火煸炒至变色
黄瓜炒蛋的做法图解7

步骤7

加入料酒、酱油、糖、十三香,煸炒一分钟
黄瓜炒蛋的做法图解8

步骤8

黄瓜片入锅,加少许盐,煸炒至黄瓜微微透明
黄瓜炒蛋的做法图解9

步骤9

加入刚刚炒好的鸡蛋,煸炒30秒左右
黄瓜炒蛋的做法图解10

步骤10

出锅装盘

黄瓜炒蛋的烹饪技巧

清爽可口,咸鲜味美(^ ^)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-22

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