绿豆陈皮老鸽汤

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Eden1588
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近些天头上脸上长了好些疮，可能湿毒血热引起，今天赶快去市场买个老鸽子回来煲汤。

绿豆陈皮老鸽汤的用料

绿豆 100克 老鸽子 1只
陈皮 3块 盐 适量
姜 适量

绿豆陈皮老鸽汤的做法

绿豆陈皮老鸽汤的做法图解1

步骤1

准备姜，绿豆、陈皮
绿豆陈皮老鸽汤的做法图解2

步骤2

姜、陈皮、绿豆、鸽子全部放入汤煲中，放3L的水
绿豆陈皮老鸽汤的做法图解3

步骤3

大火煲开，去除浮沫
绿豆陈皮老鸽汤的做法图解4

步骤4

大火煲10分钟后转中小火煲2小时
绿豆陈皮老鸽汤的做法图解5

步骤5

放入适量的盐，关火即可
绿豆陈皮老鸽汤的做法图解6

步骤6

靓汤完成!

绿豆陈皮老鸽汤的烹饪技巧

掌握火候即可，煲汤要一直让汤在沸腾的状态，但又不能太大火了哦，要不干水了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-12

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 咸鲜 宴客菜 荤菜 热菜

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