彩椒甜蛋卷

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刘小懒
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喜欢在阳光灿烂的早晨做上一份这样的早餐，屋里屋外都是阳光的味道。。。

彩椒甜蛋卷的用料

鸡蛋 4个 青椒 1个
红椒 1个 白糖 适量
番茄沙司 少许

彩椒甜蛋卷的做法

彩椒甜蛋卷的做法图解1

步骤1

青红椒切碎丁 鸡蛋打成蛋液
彩椒甜蛋卷的做法图解2

步骤2

混合搅拌 加入一大勺白糖
彩椒甜蛋卷的做法图解3

步骤3

分次把蛋液倒入放了橄榄油的平底锅内 转小火慢慢煎成薄薄的蛋饼 不要翻面
彩椒甜蛋卷的做法图解4

步骤4

把摊好的几张蛋饼摞在一起卷起
彩椒甜蛋卷的做法图解5

步骤5

用刀把蛋卷切成小块便于食用 为了口感丰富 上面撒上少许番茄沙司

彩椒甜蛋卷的烹饪技巧

如果不喜欢吃甜的 这道蛋卷还可以用盐代替白糖 做成咸蛋卷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-30

©本菜谱的做法由 刘小懒 编写，未经授权不得转载

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