香菇炖鸡腿

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李、佳人
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香菇炖鸡腿的用料

小鸡腿 500g 香菇 6朵
葱姜蒜 辣椒 少许 酱油 5克
老抽 少许 白酒 5克
砂糖 30克

香菇炖鸡腿的做法

香菇炖鸡腿的做法图解1

步骤1

小鸡腿用冷水冲洗干净备用
香菇炖鸡腿的做法图解2

步骤2

干香菇温水泡开
香菇炖鸡腿的做法图解3

步骤3

锅中底油炒香葱姜蒜辣椒
香菇炖鸡腿的做法图解4

步骤4

下小鸡腿煸炒，依次下白酒 白糖 生抽 老抽 香菇和水一起加进锅里。大火烧开锅 小火30分钟即可
香菇炖鸡腿的做法图解5

步骤5

收汁出锅就可以了

香菇炖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

©本菜谱的做法由 李、佳人 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煸 炖 咸

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