笋干焖五花肉

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笋干焖五花肉的用料

五花肉 200克 笋干 50克
青椒 1/4个 红椒 1/4个
生抽 1勺 老抽 半勺
料酒 1勺 适量

笋干焖五花肉的做法

笋干焖五花肉的做法图解1

步骤1

笋干泡发,大概泡一个晚上,泡好后,洗干净,切段
笋干焖五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉切片
笋干焖五花肉的做法图解3

步骤3

青椒,红椒切小块
笋干焖五花肉的做法图解4

步骤4

热锅,放五花肉炒出油
笋干焖五花肉的做法图解5

步骤5

放料酒,生抽调味,老抽提色
笋干焖五花肉的做法图解6

步骤6

放笋干,翻炒
笋干焖五花肉的做法图解7

步骤7

倒入适量的水,煮开,继续小火嫩10分钟
笋干焖五花肉的做法图解8

步骤8

接着放入青红椒,翻炒至软,放入适量的盐,就可以了
笋干焖五花肉的做法图解9

步骤9

OK!
笋干焖五花肉的做法图解10

步骤10

挺好吃的哦

笋干焖五花肉的烹饪技巧

煎五花肉的时候,我喜欢放点点植物油,这样可以更好的让五花肉出油,炒出的油,用来炒青菜,特别香 笋干,是桂林的闺蜜寄过来的,是冬笋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-20

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