[宿舍食记]鸡蛋豆腐饼

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本着不浪费的原则，解决上一个做豆腐的菜谱中没用完的蛋液和豆腐

#宿舍食记#鸡蛋豆腐饼的用料

鸡蛋 豆腐
面粉

#宿舍食记#鸡蛋豆腐饼的做法

[宿舍食记]鸡蛋豆腐饼的做法图解1

步骤1

把剩下的豆腐掐碎。宿舍党表示直接用上掐的。豆腐我觉得用上一个菜谱中做熟的或者生的都行，生的话就自己加点盐调味。放点面粉帮助成型。小火两面煎（我这个油有点多了）
[宿舍食记]鸡蛋豆腐饼的做法图解2

步骤2

这个杯里主要是南瓜和酸奶。 因为也打算做南瓜汤，但是超市卖的最小块的南瓜也接近500g啊！我做汤根本用不完，又怕坏。心血来潮在切南瓜的时候吃了一块莫名的决定好吃，于是就拌了酸奶。（百度过了，生南瓜可以吃）
[宿舍食记]鸡蛋豆腐饼的做法图解3

步骤3

于是莫名其妙的多解决了一顿饭。我觉得鸡蛋或面粉可以和任意你剩的东西做一个小饼，宿舍党可以自己随意尝试

#宿舍食记#鸡蛋豆腐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-26

©本菜谱的做法由 yyyyyn丶 编写，未经授权不得转载

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