炸芋丸

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Sherrywu66
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第一次炸物，油温控得有点高，但效果很美，味道不错。

炸芋丸的用料

芋头 面包糠
花生油大量

炸芋丸的做法

炸芋丸的做法图解1

步骤1

芋丸占满面包糠放置待用，用冰箱冻硬了更好成型。
炸芋丸的做法图解2

步骤2

油温控好后放入，炸5-8分钟即可捞起。
炸芋丸的做法图解3

步骤3

炸好后的芋丸，圆滚滚，酥脆糯软，好吃！

炸芋丸的烹饪技巧

糯米粉与芋头比例要把握好，油温要控好。放凉了变硬了再吃，别心急烫着了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

©本菜谱的做法由 Sherrywu66 编写，未经授权不得转载

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