罗汉果炖雪梨

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罗汉果，味甘性凉，有润肺止咳，生津化痰、润肠通便的功效。此外，它含有一种比蔗糖甜300倍的甜味素，并且不产生热量，是糖尿病患者和肥胖人士的理想替代饮料。雪梨，鲜甜多汁，能够生津止咳，润肺化痰。罗汉果炖雪梨，是一道公认的清咽利喉、止咳润肺之良品甜汤。

罗汉果炖雪梨的用料

罗汉果 1个 雪梨 1个
红枣 6个 枸杞 少许

罗汉果炖雪梨的做法

罗汉果炖雪梨#美的养生壶#的做法图解1

步骤1

食材集合。
罗汉果炖雪梨#美的养生壶#的做法图解2

步骤2

红枣洗净切开，去核切小块。
罗汉果炖雪梨#美的养生壶#的做法图解3

步骤3

雪梨削皮去核切小块。
罗汉果炖雪梨#美的养生壶#的做法图解4

步骤4

罗汉果掰开壳 ，把内仁掰成大些的块（掰太小了，最后食用的时候不好挑出来）。
罗汉果炖雪梨#美的养生壶#的做法图解5

步骤5

煲内注满清水，下入梨块和罗汉果煮沸后，转中小火盖盖炖半小时。
罗汉果炖雪梨#美的养生壶#的做法图解6

步骤6

揭盖，下入红枣，继续炖15分钟。
罗汉果炖雪梨#美的养生壶#的做法图解7

步骤7

最后5分钟时下入枸杞炖煮即成。食用时挑出罗汉果仁，其它都可食用。
罗汉果炖雪梨#美的养生壶#的做法图解8

步骤8

微温时食用。汤汁颜色红亮，味道沁甜，雪梨滋润，润肺止咳又好喝。
罗汉果炖雪梨#美的养生壶#的做法图解9

步骤9

成品图。

罗汉果炖雪梨的烹饪技巧

罗汉果本身甘甜，此汤完全可以不用加糖。罗汉果、雪梨性凉，不能长期食用，否则会降低胃肠消化功能。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-02

©本菜谱的做法由 doreen2015 编写，未经授权不得转载

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