迷迭香烤土豆条(平底锅简易版)
迷迭香的长处在于,能把各种貌似不搭嘎的肉和菜都拉到一起,特别有我们上小学时组织委员架势。当然,它也能和某一个小伙伴玩的很好,比如像鸡肉,蘑菇和土豆,会给平淡口味的食材带来诱人的香气。
没有用烤箱,所以要用平底锅模拟出烘烤效果。
迷迭香烤土豆条的做法
迷迭香烤土豆条的烹饪技巧
土豆有很多品种,软硬程度和烹饪快慢不同,买的时候可以问清楚。如果不清楚品种特点,就在水量上保证中庸之道,持平,中间打开看看土豆状况。原则就是土豆八成熟开始收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-04
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