鸡蛋闷粉皮

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自家做的纯绿豆粉皮,有时候凉拌,有时候炖汤,有时候炖肉,这次来个别致的,哈哈。

鸡蛋闷粉皮的用料

绿豆粉皮 150g 鸡蛋 2个
葱姜蒜 适量

鸡蛋闷粉皮的做法

鸡蛋闷粉皮的做法图解1

步骤1

自家做的粉皮,取两张,手撕成小片,或切丝。
鸡蛋闷粉皮的做法图解2

步骤2

葱姜蒜爆香,翻炒粉皮,放适量盐
鸡蛋闷粉皮的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋,放适量盐,打散,煎至两面金黄
鸡蛋闷粉皮的做法图解4

步骤4

OK,出锅
鸡蛋闷粉皮的做法图解5

步骤5

装盘
鸡蛋闷粉皮的做法图解6

步骤6

非常好吃

鸡蛋闷粉皮的烹饪技巧

有想吃农家粉皮的亲可给我留言哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-11

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