香菜猪肉包子

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倪妮小鼻涕泡
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香菜猪肉包子的用料

里脊肉 300g 面粉 200g
葱 适量 耗油 一匙
香菜 200g 姜 适量
色拉油 适量 海天酱油 一匙

香菜猪肉包子的做法

香菜猪肉包子的做法图解1

步骤1

面粉加3g酵母，用70℃水和好
香菜猪肉包子的做法图解2

步骤2

三个小时左右，发成原来的两倍大小，就可以了
香菜猪肉包子的做法图解3

步骤3

肉剁成肉糜，
香菜猪肉包子的做法图解4

步骤4

葱姜切好，放到肉糜中，拌匀
香菜猪肉包子的做法图解5

步骤5

放入盐，耗油，海天酱油，色拉油，拌匀
香菜猪肉包子的做法图解6

步骤6

香菜切成碎末，
香菜猪肉包子的做法图解7

步骤7

拌匀
香菜猪肉包子的做法图解8

步骤8

揉面
香菜猪肉包子的做法图解9

步骤9

揉成大小一致的小面团，
香菜猪肉包子的做法图解10

步骤10

擀成面皮，中间稍厚，边缘稍薄，
香菜猪肉包子的做法图解11

步骤11

包成包子
香菜猪肉包子的做法图解12

步骤12

冷水入锅，冒汽后蒸15分钟，闭火后闷3分钟，
香菜猪肉包子的做法图解13

步骤13

出锅！

香菜猪肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-15

©本菜谱的做法由 倪妮小鼻涕泡 编写，未经授权不得转载

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