青菜鸡蛋炒饭

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微微0214
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据说蛋炒饭要做到每粒米都被蛋包裹着，可我又喜欢吃整块整块的蛋，于是想出了两个鸡蛋打散和米饭搅拌，两个鸡蛋打散炒蛋块出来的办法！

青菜鸡蛋炒饭的用料

米饭 一碗 油菜 2颗
鸡蛋 4个 盐（根据个人口味） 2小勺
油 1大勺

青菜鸡蛋炒饭的做法

青菜鸡蛋炒饭#一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋打散，和一碗米饭搅拌均匀！
青菜鸡蛋炒饭#一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

另取两个鸡蛋，稍加点盐打散！
青菜鸡蛋炒饭#一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

青菜洗净切碎（我不喜欢太碎的）
青菜鸡蛋炒饭#一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

锅烧热，放油，热锅冷油！
青菜鸡蛋炒饭#一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋液，炒散！
青菜鸡蛋炒饭#一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

放入青菜继续煸炒！
青菜鸡蛋炒饭#一机多能 一席饪选#的做法图解7

步骤7

倒入和鸡蛋液搅拌好的米饭，开始翻炒，放入适量盐！炒两到三分钟，放入少量鸡精，关火！
青菜鸡蛋炒饭#一机多能 一席饪选#的做法图解8

步骤8

盛出，准备开吃吧！
青菜鸡蛋炒饭#一机多能 一席饪选#的做法图解9

步骤9

来张放大的，看着还是很有食欲吧！

青菜鸡蛋炒饭的烹饪技巧

蛋炒饭的米饭最好是隔夜的，要硬一些！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-18

©本菜谱的做法由 微微0214 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 主食 饭 炒饭

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