凉拌面

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NF麻麻
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凉拌面的用料

面条 200克 黄瓜 1根
香醋 2勺 生抽 1勺
香油 4克 蒜头 10瓣
糖 少许 耗油 少许
香葱 少量 鸡精 少许

凉拌面的做法

凉拌面的做法图解1

步骤1

面条煮到8、9成熟，捞起冲凉水，知道变凉，沥干水分倒入油，搅拌均匀，防止粘连、放入冰箱
凉拌面的做法图解2

步骤2

第二天拿出来，加入生抽，耗油，鸡精，糖，香油，醋，辣椒油，蒜泥，葱，搅拌均匀
凉拌面的做法图解3

步骤3

加入黄瓜丝后再次拌匀，装盘

凉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 NF麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 面条 主食

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