泡椒黄辣丁

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xu灵子
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我爱吃鱼，我们第一次做黄辣丁，也是第一次没用袋装鱼调料，结合多个菜谱做成的

泡椒黄辣丁的用料

大葱段，蒜瓣，泡椒泡姜，花椒 适量 盐， 少许
白酒，白糖，淀粉 适量 油，水 适量
黄辣丁800g 6条 土豆 2个

泡椒黄辣丁的做法

泡椒黄辣丁的做法图解1

步骤1

一斤半黄辣丁在超市杀了，回家洗干净，放上盐，白酒(家里没料酒了)，掉粉腌制一会儿
泡椒黄辣丁的做法图解2

步骤2

土豆切厚片，煮半熟后凉水泡
泡椒黄辣丁的做法图解3

步骤3

泡椒，泡姜切成小碎块，大葱切段，大蒜剥皮洗干净
泡椒黄辣丁的做法图解4

步骤4

加油，加大蒜炒黄，再加泡椒，泡姜，葱段，花椒，小火炒出香味
泡椒黄辣丁的做法图解5

步骤5

再加豆瓣炒出味儿
泡椒黄辣丁的做法图解6

步骤6

加水，开后，放入黄辣丁，煮2分钟，把土豆放入，我怕黄辣丁煮烂了，就先捞起来，土豆煮耙了，就起锅了
泡椒黄辣丁的做法图解7

步骤7

土豆在上面的，看颜色还可以，尝了一口，味道比卖整包调料煮的鱼更好吃呢
泡椒黄辣丁的做法图解8

步骤8

第一次做的，真的好好吃啊
泡椒黄辣丁的做法图解9

步骤9

两个人很快就吃完了，最后土豆也被我吃完了de
泡椒黄辣丁的做法图解10

步骤10

真不错，下次又自己做咯

泡椒黄辣丁的烹饪技巧

细心做美食，我这种小白也会成功的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-03

©本菜谱的做法由 xu灵子 编写，未经授权不得转载

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