小熊挤挤芝士包

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小熊挤挤芝士包的用料

高粉 250g 牛奶 130g
黄油 20g 鸡蛋 1个
砂糖 30g 酵母 2.5g
1克 百吉福芝士片 3片
肉松 适量

小熊挤挤芝士包的做法

小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

牛奶,鸡蛋,盐,糖,面粉,放入面包机搅拌约15分钟,再放入黄油,酵母继续搅拌约10分钟。
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

发酵成2.5倍大。
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

排出气体,分割成小剂子,大个的每个月50克,9个。小个的随意。放置约15分钟。
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

主角出场。
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

切成丁。
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

取一个面团按平,放出一小勺芝士丁,一小撮肉松。
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

包住。
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解8

步骤8

收口朝下往烤盘排好。
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解9

步骤9

全部包好
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解10

步骤10

小耳朵撮圆,也放好。放不住的话沾点水,就不会乱滚了。
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解11

步骤11

烤箱里发酵2倍大。
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解12

步骤12

面上刷点全蛋液。
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解13

步骤13

上下火175度烤约25分钟,中间上色后加盖锡纸。
小熊挤挤芝士包#百吉福食尚达人#的做法图解14

步骤14

出炉晾凉,用巧克力画上小嘴小眼睛。就OK啦。

小熊挤挤芝士包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-03

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