杂粮蔬菜饼

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yn高小疯
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用芹菜和土豆做的一款杂粮饼，里面加了一点点的玉米粉，因为有玉米面粉外表有点脆，里面的有土豆会是软软的，不知道有多少人能接受这个口味？反正粗粮的都不会太好吃。个人也是为了孩子，就经常琢磨一些健康的食物，怕孩子挑食嘛，所以就各种研究喽……

杂粮蔬菜饼的用料

芹菜 2棵 土豆 一个
面粉 适量 玉米粉 适量（也可以不放）
味达美酱油 一勺 盐 一勺
香油 一勺 鸡粉 一勺
五香粉 一勺 大葱 一段
水 适量

杂粮蔬菜饼的做法

杂粮蔬菜饼的做法图解1

步骤1

芹菜去叶洗干净，切成薄薄的小段。当然叶子加进来也可以。
杂粮蔬菜饼的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗干净插丝。
杂粮蔬菜饼的做法图解3

步骤3

大葱切末备用。
杂粮蔬菜饼的做法图解4

步骤4

全部材料放进盆里，加入适量的面粉，玉米粉，玉米粉可以不加，外表就不会有脆的口感，就是那种软饼了。在加入五香粉、积分、酱油、香油、和适量的水，搅拌均匀成糊状。
杂粮蔬菜饼的做法图解5

步骤5

平底锅倒油，倒入蔬菜糊小火煎。
杂粮蔬菜饼的做法图解6

步骤6

两面煎成微黄色出锅即可。
杂粮蔬菜饼的做法图解7

步骤7

切成自己喜欢的形状。
杂粮蔬菜饼的做法图解8

步骤8

成品

杂粮蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-03

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载

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