菊花酥

5135 浏览 2 收藏

菊花酥的用料

水油皮配料: 低粉 200克
玉米油 80克 55克
砂糖 20克 油酥配料:
低粉 150克 玉米油 60克
内馅: 红豆馅 300克
表面装饰: 蛋黄液 适量

菊花酥的做法

菊花酥的做法图解1

步骤1

水油皮,活成团
菊花酥的做法图解2

步骤2

酥皮活成团
菊花酥的做法图解3

步骤3

1.油皮和酥皮都分成7份 2. 油皮包上酥皮 3.擀平 4.从上往下卷成卷
菊花酥的做法图解4

步骤4

1.盖上保鲜膜松弛10分钟 2.在竖着擀成卷 3.在松弛10分钟 4.擀平放绿豆沙
菊花酥的做法图解5

步骤5

1.收口压扁,2,用刀切出花 3,一个方向扭 4.刷蛋黄
菊花酥的做法图解6

步骤6

烤箱预热,180度18分钟
菊花酥的做法图解7

步骤7

出锅

菊花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-05

你当前的位置:豆果美食 > 菊花酥

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 菊花酥的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活