绿豆红枣粥

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绿豆性凉味甘，能清热解毒，止渴消暑，利尿润肤，绿豆还含丰富的营养素。红枣包美味鲜，补气健身，除含一般的营养素外，还含丰富的维生素D。两者在一起煮粥具有补气养血、养颜驻容之功效。

绿豆红枣粥的用料

绿豆 半碗 红枣 半碗
糯米 少半碗 大米 少半碗
冰糖 适量

绿豆红枣粥的做法

绿豆红枣粥的做法图解1

步骤1

先将红枣，绿豆，糯米提前泡三小时以上
绿豆红枣粥的做法图解2

步骤2

将绿豆和糯米放入锅内，加大约6倍的水中大火熬煮
绿豆红枣粥的做法图解3

步骤3

始终保持沸腾状态
绿豆红枣粥的做法图解4

步骤4

半小时后加入大米一起熬煮
绿豆红枣粥的做法图解5

步骤5

期间要勤搅拌
绿豆红枣粥的做法图解6

步骤6

再煮20分钟后加入红枣熬煮
绿豆红枣粥的做法图解7

步骤7

保持小火微沸的状态,隔三四分钟搅拌几下
绿豆红枣粥的做法图解8

步骤8

准备好冰糖
绿豆红枣粥的做法图解9

步骤9

再煮大约10分钟放入冰糖，冰糖煮化后关火
绿豆红枣粥的做法图解10

步骤10

非常适合夏天的一款粥

绿豆红枣粥的烹饪技巧

绿豆糯米提前泡,可以缩短熬煮时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 云食间 编写，未经授权不得转载

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