柳叶糖包

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香草126
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莫名的对中式点心越来越喜欢动手做了。因此我们家的早餐各式中点经常换来换去的上，酱肉包子，馒头，花卷，油条，今天换了个造型做了柳叶白糖包。

柳叶糖包的用料

面粉 300g 盐 1g
白糖 5g 玉米油 5g
清水 135g 酵母 3g
馅儿： 熟花生碎 30g
黑芝麻 10g 白糖 150g
面粉 10克

柳叶糖包的做法

柳叶糖包的做法图解1

步骤1

用面包机把材料放一起自动和面发酵完成。
柳叶糖包的做法图解2

步骤2

把做馅的材料混合在一起。
柳叶糖包的做法图解3

步骤3

发酵好的面团排气切小段，再擀成中间厚边缘薄的包子皮。
柳叶糖包的做法图解4

步骤4

装上白糖馅从一头开始向两侧象折扇子一样收拢，左折一下，右折一下，依次收拢到尾部。
柳叶糖包的做法图解5

步骤5

一个柳叶包就成型了。
柳叶糖包的做法图解6

步骤6

放入蒸笼里，醒发20分钟。中大火冷水开蒸，上汽后再蒸20分钟就好了。
柳叶糖包的做法图解7

步骤7

可爱的糖包子。才蒸出来的时候吃要小心点，别被糖液烫伤舌头了。

柳叶糖包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 香草126 编写，未经授权不得转载

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