网红蛋糕肉松小贝

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文小静一
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网红款肉松小贝，颜色好看又很好吃 比戚风蛋糕还省事 松软的蛋糕体加好吃的肉松 超级好吃～

网红蛋糕肉松小贝的用料

鸡蛋 3颗 玉米油（蛋黄） 30克
牛奶（蛋黄） 45克 低粉（蛋黄） 50克
白砂糖（蛋白） 30克 沙拉酱 适量
肉松 适量

网红蛋糕肉松小贝的做法

网红蛋糕肉松小贝的做法图解1

步骤1

鸡蛋分离蛋黄和蛋白（蛋白盆内一定要无水无油）
网红蛋糕肉松小贝的做法图解2

步骤2

蛋黄内所有食材放入蛋黄盆内
网红蛋糕肉松小贝的做法图解3

步骤3

搅拌均匀（这时候可以预热烤箱）
网红蛋糕肉松小贝的做法图解4

步骤4

蛋白内放入白砂糖
网红蛋糕肉松小贝的做法图解5

步骤5

蛋白用电动打蛋器打到长长的弯钩状，如图即可
网红蛋糕肉松小贝的做法图解6

步骤6

打发好的蛋白取三分之一放入蛋黄内
网红蛋糕肉松小贝的做法图解7

步骤7

翻拌（像炒菜一样）均匀
网红蛋糕肉松小贝的做法图解8

步骤8

翻拌好的蛋黄糊和蛋白糊全部倒在一个盆内
网红蛋糕肉松小贝的做法图解9

步骤9

翻拌（像炒菜一样，不要搅拌）均匀
网红蛋糕肉松小贝的做法图解10

步骤10

翻拌好的蛋糕糊放入裱花袋内，裱花袋的嘴可以先用夹子夹起来，防止蛋糕液流出。
网红蛋糕肉松小贝的做法图解11

步骤11

把蛋糕糊均匀的挤在烤盘内（烤盘内垫油纸）
网红蛋糕肉松小贝的做法图解12

步骤12

放入之前预热好的烤箱，160度20分钟即可
网红蛋糕肉松小贝的做法图解13

步骤13

蛋糕放在晾网上，彻底放凉。放凉好的蛋糕，从中间切开，挤沙拉酱
网红蛋糕肉松小贝的做法图解14

步骤14

涂抹均匀。
网红蛋糕肉松小贝的做法图解15

步骤15

把另一半贴起来，如图所示
网红蛋糕肉松小贝的做法图解16

步骤16

再把沙拉酱涂在蛋糕表面，再包裹上肉松即可
网红蛋糕肉松小贝的做法图解17

步骤17

自己做就是材料满足
网红蛋糕肉松小贝的做法图解18

步骤18

真材实料看得见
网红蛋糕肉松小贝的做法图解19

步骤19

成品图
网红蛋糕肉松小贝的做法图解20

步骤20

成品图
网红蛋糕肉松小贝的做法图解21

步骤21

成品图
网红蛋糕肉松小贝的做法图解22

步骤22

成品图

网红蛋糕肉松小贝的烹饪技巧

沙拉酱我选的是香甜的口味，可以根据自己口味调节。 肉松是选的辣味肉松，要做的朋友可以选择海苔的，原味的都阔以哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 文小静一 编写，未经授权不得转载

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