冬笋高汤蔬菜面—鲜美清淡

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粗壮的酸豆角很可疑
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冬笋熬煮好的素高汤营养价值很高，这款汤面不含油脂，口味清淡，非常适合小宝宝。既有冬笋的清新，又有黄瓜的爽口。麻麻们可以多熬一点冷冻起来，平时给宝宝煮面或者煲汤的时候都可以用到，不仅能提味，还能让汤汁更有营养。

冬笋高汤蔬菜面的用料

通心管面 30克 菠菜 30克
冬笋 1个 黄瓜 20克

冬笋高汤蔬菜面的做法

冬笋高汤蔬菜面—鲜美清淡的做法图解1

步骤1

冬笋切丁，加水放锅里煮，煮20分钟左右。
冬笋高汤蔬菜面—鲜美清淡的做法图解2

步骤2

趁着熬汤时刻，将黄瓜切丁；菠菜洗净，在开水里焯30秒捞出来，切小块。
冬笋高汤蔬菜面—鲜美清淡的做法图解3

步骤3

素高汤熬好后，多余的舀出来，留取部分煮面。
冬笋高汤蔬菜面—鲜美清淡的做法图解4

步骤4

加入空心管面、黄瓜丁一起煮。小火慢煮10分钟左右，直至面煮熟。
冬笋高汤蔬菜面—鲜美清淡的做法图解5

步骤5

面煮好后，加入焯过水的菠菜。再稍微烫下就关火吧。
冬笋高汤蔬菜面—鲜美清淡的做法图解6

步骤6

味道微甜清香的素高汤蔬菜面就做好啦，面非常好嚼，还带着冬笋和黄瓜的清新。

步骤7

不含油脂，口味清淡，很鲜很清新的汤面，不需要任何调味就很好吃。

冬笋高汤蔬菜面的烹饪技巧

营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-20

©本菜谱的做法由 粗壮的酸豆角很可疑 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 主食 面条 汤面

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